Zloženie korku sa líši v závislosti od geografického pôvodu,

klimatických a pôdnych podmienok, genetického pôvodu, rozmerov stromu, veku (panenského alebo reprodukčného) a podmienok rastu. Vo všeobecnosti sa však korok skladá zo suberínu (v priemere asi 40 %), lignínu (22 %), polysacharidov (celulóza a hemicelulóza) (18 %), extrahovateľných látok (15 %) a ďalších.

__________

Korok predstavuje charakteristickú bunkovú štruktúru, v ktorej bunky majú zvyčajne päťuholníkový alebo šesťuholníkový tvar.

Bunková stena pozostáva z tenkej strednej lamely bohatej na lignín (vnútorná primárna stena), hrubej sekundárnej steny tvorenej striedajúcou sa suberínovou a voskovou lamelou a tenkej terciárnej steny z polysacharidov. 

Niektoré štúdie naznačujú, že sekundárna stena je lignifikovaná, a preto nemusí pozostávať výlučne zo suberínu a voskov. Bunky korku sú naplnené zmesou plynov podobnou vzduchu, vďaka čomu sa správajú ako autentické „podložky“, čo prispieva k schopnosti korku sa po stlačení obnoviť.

_________